Cultura e Lazer Oktoberfest

Gastronomia típica garante extenso cardápio na Oktoberfest

Visitantes têm 34 casinhas com opções diversas de comida na festa de Igrejinha.
Equipe do Armazém Coopai responsável pela produção do picadinho alemão entre outras iguarias. Jéssica Ramos/Jornal Panorama

Os visitantes da Oktoberfest de Igrejinha encontram uma enorme variedade de lanches e comidas típicas para acabar com a fome e garantir a energia para mais horas de alegria e diversão. São 34 casinhas, com entidades de Igrejinha e cidades vizinhas atendendo ao público.

O Armazém Coopai é um dos únicos do Parque que serve o tradicional “picadinho” – uma combinação de linguiças, cuca, ovos de codorna, queijo colonial e pepinos em conserva – comidas bastante apreciadas na cultura alemã. Além do picadinho (vídeo), o armazém também prepara e comercializa cucas quentinhas, assadas ali mesmo, na Oktoberfest, e outros inúmeros doces, salgados e bebidas.

? ? VEJA O VÍDEO COM A PRODUÇÃO DO PICADINHO: ?

Conforme o responsável, Tiago Faiffer, o Armazém é fruto do trabalho da Cooperativa de Produtores Agrícolas de Igrejinha, que participa da Oktoberfest há cerca de quatro anos consecutivos. “Neste ano estamos em um espaço de maior visibilidade, a demanda está muito boa, e nós nos sentimos honrados em compartilhar nossa cultura com os visitantes, bem como apresentar o fruto do nosso trabalho. São 60 famílias envolvidas nesse trabalho tão gratificante”, disse.

Todas as opções de lanches do parque: 

  • Picadinho
  • Linguiça
  • Prato mondongo
  • Prato de azedo
  • Cuca simples e recheada
  • Pão
  • Bolacha
  • Waffer
  • Pastel
  • Sorvete
  • Batata frita
  • Milk shake
  • Batata recheada
  • Crepe
  • Picolé
  • Açaí
  • Bombom gelado
  • K-churrasco
  • Pancho
  • Espetinho de frango
  • Cachorro-quente
  • Mini-pizza
  • Pizza cone
  • Churrasquinho (linguiça, carne, coração)
  • Bolinho de batata
  • Hamburguer
  • Entrevero
  • Xis salada completo
  • Trufas
  • Enroladinho
  • Polenta e calabresa
  • Morango copo e palito
  • Prato com cuca, linguiça, rabanete e pepino
  • Prato cuca com linguiça
  • Prato somente linguiça
  • Bolinho de batata
  • Bolinho de aipim
  • Bratwurst
  • Picadinho colonial
  • Lingüiça c/ cuca
  • Chucrute c/ salsicha bock
  • Waffle e com salame e queijo
  • Pãozinho recheado
  • Prato italiano – queijo, polenta, linguiça e frango fritos
  • Pretzel
  • Prato com chuleta de porco, salada alemã de batata, alface e massa)
  • Prato com chuleta de porco na chapa, batata a vapor, chucrute, pepino, rabanete e alface)
  • Prato com bolinho de carne, cuca, pepino, rabanete, alface e mostarda)
  • Prato com linguiça mista, linguiça branca, salsicha bock, cuca, pepino, alface e mostarda)
  • Prato com linguiça mista, cuca, pepino, rabanete, alface e mostarda)
  • Prato com bolinho de batata, geleia e mostarda)
  • Prato com eisbein ( joelho de porco, batata, chucrute, linguiça mista, linguiça branca e salsicha bock) porção p/ 2 pessoas
  • Prato com costela de porco ao molho barbecue porção p/ 2 pessoas
  • Apfelstrudel
Natanael Engel apresenta o picadinho do Armazém Coopai. Jéssica Ramos/Jornal Panorama