A Polícia Civil, através da Delegacia Especializada na Repressão aos Crimes Rurais e Abigeato (DECRAB/Bagé) deflagrou a segunda fase da Operação Caminho da Serra, que prendeu o proprietário de um frigorífico, localizado na ERS-020, na localidade de Santa Cruz da Concórdia, em Taquara. A investigação teve início em março de 2019, tendo a primeira fase da operação sido deflagra em novembro. Naquela oportunidade foram cumpridos mandados de busca e apreensão em vários frigoríficos investigados por venderem carne em condições impróprias para o consumo humano e também pela suposta compra de gado de quadrilhas de abigeato.
No curso das investigações foi apreendido mais de uma tonelada de carne. Os estabelecimentos investigados tiveram suas atividades suspensas pela justiça. Em março deste ano os policiais da DECRAB receberam informações dando conta de que um dos frigoríficos investigados estava trabalhando de forma clandestina. Foi realizada uma ação por parte da vigilância sanitária do município de Taquara e ficou constatado que o estabelecimento, mesmo com as atividades suspensas, continuava a operar clandestinamente.
Em razão dos fatos, o Delegado André Mendes, titular da DECRAB/Bagé, representou por mandado de busca e apreensão no local, bem como pela prisão preventiva do proprietário. O pedido foi atendido pelo Poder Judiciário da Comarca de Taquara.
No local já haviam sido apreendidos, além de carne imprópria para o consumo humano, carimbos falsos. Prática comum de frigorífico que atuam a margem da legalidade. A operação contou com o apoio das Delegacias de Polícia de Taquara e Parobé, bem como também do Sistema de Inspeção Municipal de Taquara (SIM).