A produção orgânica de alimentos vem atraindo o interesse de agricultores de Três Coroas. O sistema exclui o uso de fertilizantes, agrotóxicos e produtos reguladores de crescimento. Ele tem como base o uso de estercos animais, rotação de culturas, adubação verde, compostagem e controle biológico de pragas e doenças.
Vários produtores rurais do município se dedicam a essa agricultura ecologicamente correta que, entre outros benefícios, não traz danos à saúde e nem prejudica o meio ambiente. Um deles é Remidio Dilkin, de 46 anos e que desde criança trabalha na roça. Há sete anos, aderiu a essa técnica orgânica, que, segundo ele, é bastante compensatória. “Os nossos produtos são de ótima qualidade e não precisam nem ser descascados para comer. Além disso, estamos conseguindo comercializá-los com um preço inferior aos de origem da agricultura convencional”, destaca.
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