Um espaço criado em 2009 como mais uma inovação no parque de eventos Almiro Grings continua sendo uma das grandes atrações para famílias e grupos de amigos na Oktoberfest de Igrejinha. Trata-se do BierPlatz (lugar ou praça da cerveja), que oferece aos visitantes vários tipos de chope e cervejas nobres.
À tarde o espaço é frequentado basicamente por famílias. Já o período de maior movimento é verificado à noite, quando grupos de amigos se reúnem ali para experimentar os diversos tipos de cerveja, as quais seguem a Lei Alemã da Pureza. Criada em 1516, a matéria limita em quatro os ingredientes utilizados na produção: água, lúpulo, malte (de cevada ou trigo) e fermento.
Estão disponíveis no BierPlatz os chopes Pilsen, Pale Ale, Weizenbier e Dunkel, que integram a linha Tradição da Eisenbahn e possuem teor alcoólico de 4,8%. Conforme explica Arti, Pilsen é o chope tradicional, leve, de cor dourada, baixa fermentação e suavemente amargo. O Pale Ale é mais escuro e encorpado, de coloração âmbar. O Weizenbier, de acordo com Arti, é o chope que tem mais saída no BierPlatz. Feito à base de trigo, é mais leve e refrescante, além de puro, pois é duplamente filtrado. Por fim, o Dunkel, ou chope preto: feito com maltes torrados, possui aroma e paladar de café e chocolate. Combinados à bebida, os alimentos da culinária alemã também podem ser consumidos no restaurante típico do BierPlatz.


