Em época de comemorações e solenidades farroupilhas, a escola Rodolfo von Ihering realiza, anualmente, uma feira de artigos tradicionalistas, o Museu do Gaúcho. A exposição conta com peças da indumentária gaúcha, fotos de momentos históricos da dupla Gre-Nal, objetos típicos como a cuia e instrumentos para o encilhamento de cavalos, além de livros sobre a temática tradicional.
Também ocorrem apresentações dos alunos e de convidados, que interpretam números musicais, teatro sobre a história da guerra dos Farrapos, poesias, prosas e danças típicas. A cada ano, é feita uma homenagem a artistas, personagens históricos e pessoas que contribuem com a cultura gaúcha. Neste ano foi a vez do pintor Voldnei Lucas, residente em Canoas, que teve a exibição de algumas de suas obras.
O evento, que já faz parte do calendário escolar da entidade, surgiu há 15 anos, quando era realizado apenas dentro de sala de aula, mas a cada edição foi ganhando mais força e incentivo.