TAQUARA – Com o plantio simbólico de mudas realizado na Escola Municipal de Ensino Fundamental Getúlio Vargas, no último dia 30, a Secretaria de Educação de Taquara deu início ao programa “Educando com a Horta Escolar e a Gastronomia”. A iniciativa será realizada em 17 escolas municipais, abrangendo um universo de 1.985 estudantes. Buscando incentivar a segurança alimentar e nutricional, o programa permite que questões ligadas à alimentação adequada e à garantia da refeição como direito social sejam debatidas em diversos segmentos da escola.
Segundo coordenadora do programa, Sabrina Amaral, a partir de um diagnóstico realizado em 2012 foi possível selecionar as 17 escolas, uma vez que contavam com ações na área. “Visitas técnicas foram realizadas para o processo de construção da horta, que é um dos eixos do programa”, comentou. Durante o lançamento e o primeiro plantio, o prefeito Tito Lívio Jaeger Filho salientou o apoio às ações que tratem de melhorar o ensino em Taquara. “O papel dos nossos professores é demasiadamente importante para a construção educacional das crianças, por isso levem com afinco o programa que visa a melhorar a alimentação escolar nos educandários do município”, acrescentou o secretário de Educação, Antônio Edmar Teixeira de Holanda.
A coordenadora de Alimentação Escolar, Lilian Córdova Alves, salientou que o aluno bem alimentado tem mais condições de aprender. “Desde cedo é importante que os estudantes tenham uma alimentação adequada, com alimentos ricos, nutritivos, livres de agrotóxicos. Com o programa eles têm a oportunidade de participar de todas as etapas de cultivo de um alimento, desde o plantio até o consumo”, finalizou.
AS ESCOLAS
Participam do programa Educando com a Horta Escolar e a Gastronomia as escolas municipais de Ensino Fundamnetal 25 de Julho, Antônio Martins Rangel, Açoita Cavalo, Dionísio Pires Mello, Emílio Leichtveis, Getúlio Dornelles Vargas, Luiz Behs, Menino Jesus, Professora Otília Marmitt, Rosa Elsa Mertins, Rudi Lindenmeyer e Calisto Eulálio Letti e as escolas municipais de Educação Infantil Leonel de Moura Brizola, Professora Vera Marks Iribarry, São João Batista, Tia Bete e Vovó Mathilde.