Em parceria com o Sindicato Rural do Vale do Paranhana e o Senar, a Secretaria Municipal da Agricultura está promovendo o curso na Casa da Cuca (foto). Nas aulas ministradas pela instrutora do Senar, Marjana Favin, os alunos estão aprendendo a confeccionar doces cristalizados, compotas, doces em calda e geleias. O curso tem como objetivo a profissionalização e diversificação dos produtos oferecidos nas agroindústrias locais e na feira do produtor. A atividade conta com o apoio da Casa da Colônia, cuja coordenadora, Rosane Spindler, realiza as inscrições, e da Emater, através da chefe do Escritório, Janelise Wastowski, e da engenheira agrônoma Rosane Renck.
