TAQUARA – A caixa misteriosa desta semana mexeu com o imaginário dos cozinheiros amadores do MasterChef Brasil, da TV Bandeirantes. Os participantes tiveram que preparar pratos usando como ingrediente principal miúdos de boi, entre cérebro, coração, fígado, pênis, rim, testículos ou tripa. Mas a prova seguinte, a da eliminação, foi a melhor para a personal trainer de Taquara Taíse Spolti, 27 anos, que encantou aos jurados na sobremesa com especiarias típicas da culinária da região Norte.
A primeira prova da noite ganhou a companhia da chefe Paola Carosella, que preparou um miolo à milanesa e purê de couve-flor. Os participantes se desdobraram para agradar ao paladar dos jurados, mas a maioria acabou no teste de eliminação, orientado pelo renomado cozinheiro Thiago Castanho, considerado um dos mais inovadores chefes brasileiros pelo The New York Times. No meio desta prova, um acidente com Vitor Bourguignon, 26 anos, desestabilizou os participantes. Mas o candidato recebeu a oportunidade de retornar ao combate e concluir o prato, elogiado pelos jurados.
Taíse preparou um bolo de chocolate e cumaru embebido na cachaça de jambu. “Está gostoso seu bolo, macio, temperado, bem feito. Você saiu do óbvio” avaliou Henrique Fogaça, que criticou o fato de fugir da temática Norte. Erick Jacquin rebateu, e disse que “a cozinha do Norte não é tão conhecida pela sobremesa, já que é bem limitada. Então, para mim, é o bolo do buffet infantil de Belém do Pará. Eu adorei esse bolo. Poderia comer até o final”, destacou o chefe francês, que recebeu um “eu te amo” da Taíse.
O gaúcho Douglas Holler, de Ivoti, deixou o programa, após receber críticas pelos pratos apresentados. Agora, 14 competidores seguem na disputa pelos R$ 200 mil do prêmio, além de curso na escola francesa Le Cordon Bleu.
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