A turma da disciplina de Patrimônio Cultural e Desenvolvimento Regional (foto) do Mestrado em Desenvolvimento Regional das Faculdades Integradas de Taquara (Faccat), ministrada pelo professor Daniel Gevehr, realizou uma visita técnica, dia 29 de setembro. O roteiro iniciou nos Caminhos de Jacobina em Sapiranga, seguindo até Ivoti para o núcleo de casas de enxaimel, colônia Japonesa e cachaçaria Weber.
O propósito foi conhecer lugares de valor histórico e cultural da região, além de empreendimentos que valorizam a cultura e a história regional. Conforme o professor, a importância da saída de campo é vivenciar experiências e valorizar o patrimônio cultural regional, articulando isso a ações de desenvolvimento, observando lugares, casas de cultura, memoriais e espaços gastronômicos que potencializam e preservam a cultura local.
