A Associação Regional Taquarense de Apicultura (Arta), reativada em junho do ano passado, se inscreveu no pregão que irá definir a licitação de fornecimento de mel para a merenda escolar, em nível de ensino fundamental e educação infantil da rede municipal, que ocorrerá no dia 11 deste mês. Conforme o presidente da entidade, Moisés Cândido Rangel (foto), se a Arta vencer a licitação, terá uma demanda de 900 quilos de mel por ano. Além disso, a entidade fará um levantamento de receitas que utilizam o produto, para posteriormente realizar um treinamento com as merendeiras, visando a um bom aproveitamento do mesmo na merenda dos estudantes.
No final da semana passada, representantes da Emater, acompanhados do presidente da associação, fizeram uma visita técnica a seis apicultores da região. Na ocasião, foram apontadas algumas adequações, necessárias para regularizar os estabelecimentos de produção de mel, visando à obtenção do Certificado de Inspeção Municipal. A partir daí, os apicultores poderão utuilizar um rótulo da Arta e comercializar o seu produto em supermercados.
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