Foto: Alan Júnior / Jornal Panorama
No último sábado (28), aconteceu a inauguração da sede social da Associação dos Cervejeiros Artesanais de Igrejinha (Acervai), que reuniu bom público, além da parte principal: uma grande variedade em cervejas e chopes artesanais, um ótimo churrasco, acompanhado de vários petiscos, e tudo isso regado a muita música. O evento contou com a participação de associados da Acervai – apresentando suas cervejas produzidas artesanalmente – amigos e empresários. Também participaram da inauguração o prefeito de Igrejinha, Joel Wilhelm (PP), o deputado estadual Dalciso Oliveira (PSB), e os vereadores Clóvis Werb (PP), Dirceu Linden Junior (PSD) e Juliano Muller de Oliveira (PSB).
A residência onde fica a sede é uma construção histórica, pertencente a Nicolau Mentz, que foi quem edificou a casa em 1894. Batizada de “Mentz-Haus”, a residência foi doada à associação por Clóvis Werb, bisneto de Nicolau e um dos sócios-fundadores da Acervai. O casarão, que contém um amplo espaço interno e externo, será usado para os encontros dos associados e aberto à comunidade.
Durante entrevista, concedida ao Jornal Panorama, o presidente da Acervai, Gustavo Ritter, informou que a associação surgiu da intenção de reunir os cervejeiros de Igrejinha, para beber e fabricar cervejas. “Nós temos a cervejaria Stier Bier, e os cervejeiros vão até o local. A gente foi conversando e, com um incentivo do vereador Clóvis Werb, decidimos criar a Acervai. A associação já realizou o 1º Festival de Cerveja Artesanal, junto com o pessoal da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Igrejinha e Três Coroas, que já tinha o Festival Gastronômico, em abril deste ano, e o festival foi um sucesso muito grande e isso vem nos incentivando”, destacou Ritter.
Ainda segundo o presidente, o intuito da associação é de promover eventos cervejeiros. “Temos a intenção de colocar Igrejinha no mapa cervejeiro estadual e até nacional, através desse festival que será realizado anualmente. O pessoal que quiser mais informações sobre a associação e os eventos que iremos promover, pode procurar nas redes sociais Acervai Igrejinha, que vai encontrar lá”, conclui Ritter.
O prefeito de Igrejinha, Joel Wilhelm (PP), também esteve presente à inauguração da sede da Acervai. “Essa inauguração está consolidando a evolução de todas essas microcervejarias aqui de Igrejinha. Nós já estamos com três cervejarias totalmente regularizadas, a primeira foi a Stier Bier, depois a Serra Grande e a KKB. Além desses, nós possuímos, também, inúmeros cervejeiros artesanais, que ainda fazem seu produto em suas residências, com uma produção inicial não tão grande. O município tem investido muito no turismo. Com esse polo cervejeiro, a gente vai poder deixar uma marca na cidade, onde as pessoas que por aqui passarem, saberão que teremos um roteiro de cervejas artesanais”, lembrou Joel.
No local, o deputado estadual Dalciso Oliveira (PSB), que foi vice-prefeito de Igrejinha, também comentou sobre a criação da associação. “Em conversa com o secretário de Desenvolvimento, Cultura e Turismo de Igrejinha, Dirceu Linden, ele me disse: ‘Olha Dalciso, nós vamos ter mais uma oportunidade de incentivar quem gera renda e gera emprego’. Eu venho da iniciativa privada e tenho sempre muito orgulho de poder falar isso. Penso que devemos usar o dinheiro público para dar oportunidade para as pessoas iniciarem seus negócios. Através desse amor, ou mesmo hobby, desses cervejeiros aqui reunidos, isso pode virar um negócio, e esse negócio impulsiona a economia, geração de renda, empregos. Então, também por isso, me sinto honrado em poder participar e colaborar com mais esses empreendedores”, relatou Oliveira.
Fotos: Alan Júnior / Jornal Panorama
Festival de Cervejas Artesanais de Igrejinha
O 1° Festival de Cervejas Artesanais de Igrejinha, realizado em abril deste ano, recebeu, no Parque de Eventos Almiro Grings, cerca de 10 mil pessoas em dois dias de evento. O resultado do evento foi o repasse de R$ 21.719,00 ao Hospital Bom Pastor de Igrejinha.
Após o evento, que divulgou as produções das cidades da Rota das Cervejarias Gaúcha, duas cervejarias iniciaram o processo de legalização da produção no município, e uma delas conquistou seu registro no MAPA em setembro. Dessa forma, além do turismo, o setor econômico também tem sido beneficiado pela programação desenvolvia pelos voluntários da ACERVAI.
O 2º Festival de Cervejas Artesanais de Igrejinha já garantiu seu lugar no calendário de eventos do município. A associação projeta a realização do próximo festival, que ocorrerá nos dias 3, 4 e 5 de abril de 2020, no Parque de Eventos Almiro Grings, com uma estimativa de público de aproximadamente 30 mil visitantes.