O concurso de tomadores de chope em metro (foto) é, talvez, a atração mais tradicional da Oktoberfest de Igrejinha. A promoção acontece desde a primeira edição do evento, que ocorreu em 1988, sem nenhuma interrupção. Com grandes resultados garantidos ao longo dos anos, os organizadores esperam novamente a confirmação do sucesso em 2011. As competições iniciam já nesta sexta-feira, com rodadas em todos os dias da festa. Os candidatos devem ter no mínimo 18 anos e podem participar uma vez por final de semana, realizando a inscrição momentos antes da realização de cada rodada.
O concurso consiste em tomar todo o chope da tulipa de um metro, que equivale a 600ml, em menos tempo, sem desperdiçar a bebida. Serão dez rodadas ao longo do concurso e os detentores dos dez melhores tempos se classificam para a final. Ser o vencedor de uma das rodadas não é garantia de estar na final, pois é preciso ter os melhores tempos na classificação geral. O vencedor da grande final é premiado com troféu e brindes.