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A Escola de Sapateiros de Três Coroas foi idealizada em outubro de 2008, quando a mobilização de um grupo de empreendedores, que participavam do Empretec (Programa de formação de empreendedores), ocorreu na cidade. Após a mobilização, no dia 03 de fevereiro de 2009 foi assinado o termo de cooperação para a realização da Escola de Sapateiros de Três Coroas.
Conforme a instituição, o ato reuniu o Sindicato da Indústria de Calçados Componentes para Calçados de Três Coroas (SICTC), o Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias de Calçados, Componentes para Calçados e Vestuário de Três Coroas (SindiSapateiros) e a Prefeitura de Três Coroas. Em 31 de março de 2009, o projeto era apresentado às Faculdades Integradas de Taquara (Faccat). A partir de então, a instituição de ensino passou a certificar os alunos.
Além disso, a oficialização das parcerias com fornecedores de máquinas e equipamentos ocorreu em 27 de maio de 2009. Em 21 de julho de 2009 estava sendo aberta a primeira turma do Curso de Sapateiro. Atualmente, conforme a instituição, a Escola completa seus 15 anos próxima de atingir mil alunos formados.
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