Fotos: João Müller / Rádio Taquara
O Festival de Cerveja e Gastronomia de Igrejinha encerra sua programação neste domingo (23), com atividades das 11h às 18h, no Parque de Eventos Almiro Grings. A entrada será gratuita ao público.
Durante o sábado, o evento registrou boa presença de público, que prestigiou as opções de gastronomia e bebidas, além das apresentações culturais. Para o encerramento, a programação inclui um almoço temático com atrações culturais germânicas, italianas e tradicionalistas gaúchas. A partir das 15h, a banda Indústria Musical sobe ao palco para animar os visitantes.
A organização destaca que o evento tem como objetivo valorizar a diversidade gastronômica e musical da região, promovendo um espaço de convivência e celebração para a comunidade local e visitantes.
Na tarde deste sábado (22), a reportagem da Rádio Taquara conversou com alguns participantes do Festival de Cerveja Artesanal sobre suas impressões do evento e o que ofereciam de diferentes nos seus produtos. Os atendentes do quiosque da KKB, que participa desde a primeira edição consideraram a primeira noite como positiva e mantinham expectativas de um grande movimento no sábado, e principalmente no domingo. Para esta edição, a cervejaria levou seis tipos da bebida, com destaque para a Strong Golden, cujo diferencial está no tipo de fermentação feita para se obter um sabor mais encorpado.
O casal proprietário da Old Castle, que também é de Igrejinha, mantinham igualmente uma expectativa positiva. Marilúcia Krena e Laércio Raymundo são os próprios responsáveis pela produção e venda da bebida e revelam que optaram por manter um sabor mais tradicional, ofertando variedades da Pilsen Larger. Eles contaram que criaram a cervejaria no ano de 2020 e tiveram que superar as dificuldades da pandemia, primeiro, e depois da enchente de 2024, que atingiu a sede da fábrica e a própria moradia da família.
Sediada em Três Coroas, a Koisa Nobre está presente pela terceira vez no evento. O proprietário Eduardo Faria conta que procura fazer uma bebida que possa harmonizar com outros elementos, como a gastronomia, e que atende também a solicitações de clientes. Num desses casos, ele produziu uma cerveja para um almoço no Centro Budista do município. Ele também avaliou que esta edição do Festival está sendo superior aos outros anos e destacou as atrações musicais como um diferencial para atrair o público.