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  MELHOR PIZZAIOLO

Jovem é eleito melhor pizzaiolo do Estado e representará Três Coroas em Parma, na Itália

Eduardo Alves Silva, 19, recebeu o título com a receita da pizza "Brunata", uma homenagem à sua mãe, que faleceu durante a pandemia.

A Administração Municipal de Três Coroas recebeu, nesta quarta-feira (18), a visita do jovem Eduardo Alves Silva, 19 anos, eleito recentemente o melhor pizzaiolo do Rio Grande do Sul, na Copa Gaúcha de Pizzaiolos 2022. A competição, que contou com 46 pizzaiolos, foi realizada em Novo Hamburgo. O jovem representou a pizzaria The Petit de Três Coroas.

Eduardo sagrou-se campeão e além de outros prêmios, ganhou uma viagem, com tudo pago, para Parma, na Itália, onde competirá representando Três Coroas e o Rio Grande do Sul, em 2023. A receita da pizza “Brunata”, que lhe deu o título, é inspirada em sua mãe, que se chamava Bruna e faleceu durante a pandemia. A administração municipal parabenizou e desejou sucesso ao jovem.