Fiscais do Serviço de Inspeção Municipal – S.I.M/ de Rolante (Secretaria Municipal de Agricultura), juntamente com fiscais da Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Irrigação (SEAPI) e a Brigada Militar, realizaram mais uma barreira sanitária, na manhã da última sexta-feira (20), com intuito de inspecionar os produtos de origem animal nos veículos de transporte, quanto a sua procedência, temperatura, armazenamento e acondicionamento.
Durante a operação, foram fiscalizados diversos veículos, com a constatação de irregularidades em relação à temperatura dos caminhões, dos produtos congelados e resfriados e problemas relacionados à rotulagem. Os produtos impróprios ao consumo foram condenados e inutilizados pelos fiscais: cerca de 100 quilos de produtos de origem animal, como iogurtes, natas, queijos, embutidos, cortes cárneos de aves e miúdos de aves. Os produtos foram condenados e inutilizados com base no Código de Defesa do Consumidor.
Segundo o coordenador e chefe do S.I.M/Rolante, médico veterinário Rafael Duarte, as ações que estão ocorrendo no município são fundamentais para preservar a saúde dos consumidores, além de combater o abigeato (roubo de gado), abate clandestino e a fabricação irregular de produtos de origem animal. “O consumidor está cada vez mais consciente e as denúncias anônimas vindas da comunidade são imprescindíveis às investigações, pelos órgãos públicos. Ao S.I.M cabe a fiscalização nas fábricas e no trânsito, a fiscalização no comércio varejista cabe aos fiscais da Vigilância Sanitária Municipal”, explica Duarte.
Fotos: Divulgação/S.I.M. Rolante
