Funcionários e proprietários de abatedouros de Taquara, acompanhados por vereadores do município, participaram, no último dia 16, de audiência na Assembleia Legislativa. Na ocasião, foram recebidos pelo presidente da Casa, deputado Pedro Westphalen, pedindo que o Parlamento auxilie na reivindicação de que o governo revise as medidas punitivas que vêm tomando contra os abatedouros. O dirigente da Assembleia garantiu que dará encaminhamento ao pleito. Também participaram da audiência os deputados João Fischer e Giovani Feltes.
Nesta semana, a reportagem do Panorama apurou com alguns abatedouros como funciona a limitação de abates. Segundo as informações obtidas, o governo fez uma série de fiscalizações em estabelecimentos de Taquara, realizando exigências e impondo aos estabelecimentos medidas, como a limitação, até o cumprimento das determinações. A limitação, contudo, é variável, e não possui um número fixo para cada estabelecimento. Durante a audiência com os representantes da Assembleia, os vereadores entregaram moção de repúdio aprovada na semana passada. “Tais medidas vão levar à falência os pequenos abatedouros da cidade, trazendo desemprego a diversas famílias”, diz o documento assinado pelos 15 vereadores.
Presente à reunião, o proprietário do matadouro PR Maciel, Paulo Renato Maciel, explicou que teve seu estabelecimento interditado no dia 6 de maio. Nesta semana, ele disse ao Panorama que a alegação foi de que não cumpriu as exigências do governo do Estado, mas ponderou que seu estabelecimento funciona desde 1986 e nunca teve problemas relacionados à questão sanitária. Acrescentou, ainda, que todas as exigências envolvendo a qualidade do produto foram cumpridas. O empresário afirma que 20 funcionários estão sem trabalho desde que o matadouro foi interditado. Já o proprietário do Embutidos Smaniotto, Jair Smaniotto, informou à reportagem que sua empresa não faz abates, mas também vem sofrendo com a limitação, pois está tendo que comprar carne de outros estabelecimentos, de fora do Estado, encarecendo a produção.
