O Restaurante da Gruta, situado na comunidade de Fundo Quente, em Rolante, permanece fechado há três anos devido às condições precárias das vias públicas, que dificultam o acesso de moradores e turistas. A ausência de infraestrutura tem impactado negativamente o funcionamento do local, conhecido por sua localização privilegiada e potencial para impulsionar o turismo e a economia da região.
Na última quarta-feira, 8 de janeiro, o vice-prefeito e secretário de Indústria e Comércio de Rolante, Arthur Klein, realizou uma visita ao restaurante para conhecer a situação de perto. Durante a inspeção, Klein avaliou as condições das vias de acesso e verificou possibilidades de solução para os problemas que impedem a reabertura do estabelecimento.
Em nota, a Prefeitura reforçou o compromisso de buscar alternativas para melhorar a infraestrutura do local, com o objetivo de valorizar o espaço, fomentar o turismo e fortalecer o comércio na comunidade de Fundo Quente.