Na última segunda-feira (28), a GNT exibiu mais um episódio da 11ª temporada do programa Que Seja Doce. A novidade é que a prova contou com a participação de Marília Oliveira, de 24 anos, confeiteira de Taquara.
A profissional possui um ateliê em casa, onde prepara diversos pratos doces e salgados. Um dos preparados por ela é o clássico francês Croissant, doce feito durante o programa, recebendo a avaliação dos jurados. “Minha participação foi referente à massa folhada . Eu não tinha na época (da gravação, em 2024) experiência nenhuma com a massa, então eu tive pouco tempo para dominar a técnica de preparo”, explica.
Marília competiu no episódio 19, ao lado de Fran Ramires. As duas disputaram o prêmio final com outras duas duplas. A participação de Mari, que começou com uma inscrição no final de 2023, passou por algumas dificuldades. “Eu sou uma pessoa teimosa, quis levar minha própria massa, pois tínhamos essa opção. Mas, o aeroporto de Porto Alegre estava parado por causa das enchentes de 2024, então teve todo o transtorno de irmos por Canoas. Esse transtorno todo acabou fermentando a massa, pois ela não estava congelada, ou seja, tive que usar a do programa”, comenta.
Apesar das dificuldades com a massa, a confeiteira foi elogiada pelos sabores, conquistando os jurados. Infelizmente, Marília e sua dupla foram desclassificadas por não chegarem ao ponto certo do prato. Segundo a participante, o programa trouxe lições importantes para a vida. “Fiquei muito feliz por representar Taquara. Eu voltei querendo fazer Croissant. Querendo fazer um Croissant de verdade, da forma que tem que ser”, relata.
Marília Oliveira segue trabalhando em Taquara, no seu ateliê, levando as lições aprendidas durante o programa. O seu trabalho pode ser acompanhado pelo Instagram @pormariliaoliveira.
